A House

冰單品．舌尖上甜蜜的觸覺溫度

其實
單品咖啡是沒有距離的呢！
只是各自有各自的名字，而已 :))

「這麼多豆子我看不懂耶…」
「不用擔心… 您只要告訴我，喜歡什麼味道，就好！我會幫您選擇最適合的咖啡豆 :)」

就像喜歡半糖、三分糖；小辣、大辣，一樣簡單。

花生醬蘋果培根 Panini

培根之於輕食，就是那麼無敵！

刻意保留肉質柔軟與肉汁的烤培根
讓整體的口感更佳濕潤飽滿
清脆微酸微甜的富士蘋果
鮮甜卻沒有嗆刺辛辣的紫洋蔥
搭上花生醬鹹中帶甜提出的堅果柔滑香氣
佐以口感細緻富有彈性且乳香濃郁融化的 Mozzarella Cheese ...

味覺與口感的豐富層次
是炙熱夏天
能輕鬆下嚥且滿心期待的  小東西 :)

當了很久很久很久A House 招牌的法式鹹派
是無敵多人喜歡的當家大紅牌！
為了讓紅牌們更有面子
A House 的我們決定在 2013 新年的開始
讓它們每個人都有自己的衣服穿 \^_____^/ 耶！！！
過新年，穿新衣！！！

『小鹹派，祝你們新年快樂喲！』

 「嗯............. 好溫暖哦！這是冬天的冰淇淋吧！」

夏天裡絕對清爽的 生乳酪蛋糕


這種乳酪蛋糕不烘烤，
使用份量幾近相同的奶油乳酪、優格及鮮奶油製作而成。

搭配著我們都好愛好愛的OREO巧克力餅乾作為蛋糕底，
讓清爽並帶著微微酸度的乳酪蛋糕，有了巧克力甜蜜香濃的味覺點綴。。。

夏天，來點清爽的小物吧！！！

Anna 的甜點

BerryBerry 莓果提拉米蘇

天空漸漸放晴了 :)
於是... 我們做了一款不一樣的提拉米蘇~~
是採用無蛋配方的 BerryBerry 莓果口味呦 !
隨著提拉米蘇... 我們搭配了再次回烤的海綿蛋糕....
冰涼的提拉米蘇 vs. 溫熱的海綿蛋糕 給人全新的味覺享受

以正統熱狗堡的味道做創意延伸
使用口味濃厚的德式熱狗
搭配新鮮蕃茄、洋蔥與清爽解膩的酸黃瓜片
讓整體風味富滿層次與飽食的口感

法式芥茉少了一般芥茉刻板印象裡的嗆味，多了層次感的酸滋味
調和上美乃滋的甜
交融後的滑順柔和與優雅香氣，更襯出德式熱狗的風味與口感
滿足札實的幸福感，油然而生

蔬食不只滿足味蕾… 更能療癒人心
田園香椿輕蔬帕里尼

擺脫以往素食味道單一的印象
使用簡單天然的蘆筍、甜椒及杏包菇
以細緻的料理方式調味

為顛覆傳統帕里尼的口感
特地挑選燒餅作為主軸
搭配獨特的香椿醬
一口咬下，酥脆的口感 猶如品嚐薄片pizza
美味卻沒有多餘負擔，令人驚艷

A House Brunch A房子的早午餐

房子裡有新東西囉！除了我們親手做的大受好評「法式鹹派變大了」之外，還有試了好多好多口味才定案的「義式帕里尼三明治」！我們特地幫它們挑選了新鮮蔬食和不無聊的小東西做搭配，是特別的；而且，很好吃！！

主食：法式鹹派 or 義式帕里尼三明治
副食：烤核桃與馬鈴薯餅 + 蝦卵味噌哇沙米佐小黃瓜脆綠柱
三色起司塊（匈牙利紅椒粉．巴西利葉．薑黃粉）+ 糖漬香橙片

琳德曼天然發酵水果啤酒 - 青蘋果

混合年份的Lambic * 加入新鮮蘋果汁，讓此款天然發酵的青蘋果啤酒呈現出清新明亮並帶有矇靄的黃金酒色。倒入玻璃杯，幾乎沒有過多泡沫，飄上的香氣是純粹的青蘋果，就像來自「即將收成、佈滿頂級熟成飽滿果實的青蘋果園」。入口後口感活潑豐富，除了青蘋果外，還有櫻桃與多種野莓的迷人味覺一起同樂。此口味之尾韻帶了一些些澀，以及Lambic的獨特酸味，完美地使整體口感不會過於甜膩且更多了清爽。當然，還有一絲絲Lambic的特有酵母韻味…

在琳德曼天然發酵水果啤酒系列中，這是支偏甜的啤酒。這次，就讓青蘋果的香甜，率先打開琳德曼的甜美世界！

 白色情人節的巧克力天空

** Anna與Sidney的系列巧克力蛋糕**

搭配每日特選飲品，可以有巧克力天空折扣30元哦！

白色情人節 

是該說些什麼吧…

對他；

對自己；

對身邊的小貓咪；

對愛散步的狗狗；

對窗邊舒服晒著太陽的六月雪，和腳踏車的影子…….

對飄著一團一團彩色綿綿雲朵的巧克力天空....

繽紛迷幻的春天
　　　　義式魔力冰淇淋 ╳ 法式鹹派 

原價260元 春天組合價230元

「Quiche法式鹹派」，一道由名字就可知是來自於法國的鄉村料理。傳統的Quiche是由雞蛋、牛奶、培根混合內餡製作而成。後來大家漸漸加入了起司、洋蔥，也變化出各式各樣不同的內餡風味，讓法式鹹派成為世界各地大家都喜愛的點心。

A House的鹹派，很特別。每一次，我們都會搭配不同的食材，依照當季的時令蔬果，配上風味口感適合的肉類，讓法式的它，也有著世界各地不同的面貌與味道。有時是「黑橄欖鮪魚蕃茄」，有時是「和風章魚燒」…或是「泡菜豬肉」，亦或「菠菜牛肉」…剛烤完的鹹派，派底酥香順口，豐富的內餡更散發出溫熱濃厚的香氣，滿滿的食材讓每一口都有札實的滿足。不過呀，做Quiche的Anna說，其實她自己在家都是吃冰的呢！冰的鹹派，更不膩口，也更有嚼勁與口感！

如果偶爾，想吃點鹹的墊墊肚子，試試它吧！它是可我們家鹹食的招牌呢 ^_^~

 新品試嚐  

凡點選A House 2011年新上市茶品，搭
配任一糕點可直接折抵新茶品30元唷（新品活動至2011年1月30日止)

 

• ‧中國茶款：蜜香古樹普洱茶．荔枝祁門紅茶
• ‧綠茶系列：韃靼黃金蕎麥綠茶．蒲公英綠茶．陽光花園煎茶
• ‧花草茶系列：冷薄荷花草茶．檸檬琥珀優格紅葉茶
• ‧水果茶系列：聖誕水果茶．覆盆子萊姆水果茶．黑醋栗果茶
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A House X'mas Set 耶誕套組 
 

肉桂蘋果茶 + 岩漿巧克力蛋糕     原價 NT260 。歡慶耶誕價 199 元。

窗外寒冷的空氣，讓想出去遛躂的心微微卻步… 也許該選擇把自己丟在落地窗前的沙發上，捧著難得可以清閒因此平靜放心閱讀的書，隨著空間裡旋繞的聖誕樂曲，鬆著心… 一口口沁甜微酸、熱熱暖暖、蘋果味飽滿的肉桂蘋果茶，腦子裡不自覺地飄起國外的街景、畫面與香氣… 嗯！聖誕節的味道…

再一口輕輕細細品嚐內層如熔岩般的岩漿巧克力蛋糕，外層酥香、內層柔軟滑順，入口即化。熱熱的濃郁巧克力，就這樣暖了自己的味蕾、暖了身體，也暖了，寒冷的心…

然後，我帶著幸福的笑容，迎接美麗的聖誕！

12/15-12/21 午茶優選

 原價135元  。午茶組合價 100元。 

如果你無法抵擋巧克力的魅力，或迷戀起司的濃醇香滑，歡迎您和朋友一起來A House，一同感受紐約與法國的甜蜜對話!

紐約起司蛋糕

一款極具紐約多元風格且層次豐富的重烘焙乳酪蛋糕。餅乾派底酥香卻不油膩、不堅硬難嚼；極優質的中層乳酪蛋糕體，口感綿密細膩，烘焙過的乳酪，更讓整個蛋糕散發出誘人的乳香。上層舖覆的酸奶油，是絕佳的角色。它調和了重乳酪的厚實，清爽了整個味覺與感受。

熔岩巧克力蛋糕

熱烘烘的熔岩巧克力蛋糕，有著又濃又滑的迷人口感，在法國是一種熱門下午茶點心。巧克力蛋糕體外層酥香內層柔軟，入口即化；中間內餡的熔岩巧克力，呈現著柔滑的奇妙感受，吃起來更是香濃卻不甜膩。非常適合與牛奶、拿鐵或紅茶一起搭配呦!

 美式冬季午茶優選

 原價130元 。新品嘗試價 100元。 

紐約起司蛋糕

一款極具紐約多元風格且層次豐富的重烘焙乳酪蛋糕。餅乾派底酥香卻不油膩、不堅硬難嚼；極優質的中層乳酪蛋糕體，口感綿密細膩，烘焙過的乳酪，更讓整個蛋糕散發出誘人的乳香。上層舖覆的酸奶油，是絕佳的角色。它調和了重乳弱的厚實，清爽了整個味覺與感受。

焦糖香蕉蛋糕

香蕉蛋糕裡放入蜂蜜，是很常見的作法：但加入了香甜而不膩的焦糖，卻發現香蕉與焦糖味道上更佳的組合性。一款膨鬆口感，且讓整個口裡充滿幸福甜蜜的蛋糕，是為這個季節帶來的幸福小物。

費南雪

洋溢杏仁粉與烤奶油的濃郁香味，是這道點心的主要特徵。我們更加入了營養價值高又讓人愛不釋口的蜂蜜，讓濕潤的費南雪裡，飄著溫暖的心情。